Nugget TAHU

Ini salah satu variasi mengolah tahu putih. Bikinnya praktis bgt. Krn kebetulan jadinya banyak, sebagian (yg telah di kukus) sy goreng keesokan harinya (dikulkasin semaleman). Yg sebagian ini sy goreng tanpa tepung panir alias polos aja. Ternyata gak kalah enak. Kalau pake panir kan lebih 'berat' yah. Source : Kompas Minggu, 7 Mei 2006. 300 gr tahu putih, dihaluskan. garam, merica & pala bubuk,