Merry Christmas everyone!

... no christmas baking,no christmas cooking in our kitchenand there is no christmas tree in our living room...From our clean and cold kitchen,We wish you A Sweet Christmasand A Savory New YearWe will be leaving Jakarta on Dec 27, 2007.The next recipes will be posted from our new kitchen in Mumbai, India.I'll see you again!

Nutty-nutty ...Peanut Butter

*It takes almost 850 peanuts to make an 18 oz jar of peanut butter!*Americans eat about 3 pounds of peanut butter per person each year, totaling about 500 million pounds... enough to cover the floor of the Grand Canyon.*Two peanut farmers have been elected president of the United States: Thomas Jefferson and Jimmy Carter.*Peanuts are not a nut! Botanically classified as legumes, peanuts contain

Afghan Biscuits

Malam Minggu 10.30 pm,sebelum tidur sempet buka2 buku resep cookies. Nyari resep peanut butter cookie, orderannya Patricia.Sempet ngeliat resep Afghan Biscuits ini dan nanya ke suamiku, kira2 kenapa ya dinamain spt ini.No clue! Sempet kepikir, berhubungan dengan warna kulit :).Minggu Sore 3.10 pm,nonton Lions for Lambs. Begitu liat adegan tembak2an di Afganistan, keinget biscuits itu

Banana-Pecan CAKE

I'm back!Akhirnya, setelah 3 bulan 'sok sibuk' ... sekarang bisa mulai posting lagi.Makasih untuk yg rajin dateng ke sini. Maaf kalo sering kecewa, gak ada postingan baru.Makasih untuk yg sempetin ninggalin pesen. Seneng baca commentnya.Makasih untuk yg nangih resep2 baru, ini memberi motivasi saya u/ rajin2 update.Makasih untuk Titan yg memberi voucher belanja, 500 rb habis dalam sekali

just a bowl of Salad.

Udah 2.5 minggu gw di Jakarta. Tinggal belasan kardus yg belum sempet diberesin. Gw belom sempet nyoba2 resep baru, belum sempet belanja ke Titan :). Tiap pagi bangun nyiapin bekel untuk anak2. Masing2 bawa 1 snack box dan 1 lunch box. Masaknya pun masih di teras belakang, karena kitchen set belom kelar :). Semua masih serba darurat. Siang ini gw lunch sendirian, di antara kardus2. Buka kulkas...

1 Tahun mengenal TITAN.

Anda punya blog? Punya dong.Anda sudah pernah ke Titan? Pernah banget! Kalau jawabannya adalah "Yaaa..!!" maka anda berpeluang memenangkan hadiah utama senilai Rp. 1.000.000 (satu juta rupiah) ...from Titan Blog Contest.Hah!!... masalahnya jawaban saya bukan "Yaaa...!!" melainkan "Punya dong" dan "Pernah banget!" Mudah2an ini gak menutup peluang buat saya dapat voucher belanja di Titan :).Saya

Green Tea Muffin

Ini pertama kali sy pake green tea powder (beli di Jkt, sebulan yll). Kalo minum green tea, udah sering bgt (sy suka green tea+peppermint nya Twinnings). Proyek pertama pake green tea powder ini... bikin muffin, krn prosesnya paling gampang. Paling enggak sy pengen tau aja, gimana sih makanan rasa green tea, dan seberapa byk takaran yg diperluain. Ternyata... ya bener2 rasa teh hijau~lucu rasanya

Tuna Balls

Snack satu ini rada mirip ama bitterballen, cuma dagingnya diganti ama tuna (kaleng). Dulu2 biasanya sy bikin u/ alternatif kalo lagi susah dpt ikan, atau harga ikan lagi mahal :). Tapi belakangan ini, sy bikin kapan aja... biasanya u/ bekelan snack atau sarapan anak2 (+ bapaknya). Bikinnya praktis bgt deh, gak ada susah2nya. Dari resep aslinya sy selalu buat 1/2 resep aja (jadi sekitar 25-27

Beef Yakiniku & Chicken Teriyaki

Sebenarnya sy gak punya pengalaman dengan masakan2 Jepang. Tapi melihat byk resep2 Japanese Food yg simple, rasanya pengen nyoba jg.Mirin dan sake, dua bahan masakan Jepang yg akhirnya bisa ikutan bergambung dgn botol2 perlengkapan masak-memasak gw. Seneng bgt rasanya nemuin ke-2 barang ini. Banyak resep yg dah lama pengen gw coba... akhirnya bakal kesampean. Sebenarnya keduanya adalah 'rice

Chocolate Oatmeal COOKIEs

Sebenarnya sy gak cukup rajin u/ bikin cookies. Tapi sejak minggu lalu anak2 udah minta dibikinin cookies... siapa coba yg bisa nolak permintaan polos kayag gitu? Sebenarnya Patricia pengen dibikinin Peanut Butter Cookies~mungkin kelezatannya masih kebayang2 terus :). Tapi setelah sy buka2 buku resep cookies, sy tawarin bikin chocolate oatmeal cookies ini. Awalnya dia ragu2... meragukan

Wedang Ronde

...minuman anget yg penuh nostalgia...Pertama kali kenalan ama minuman ini wkt sy pindah ke Bandung, saat pertama kali jadi anak kost-thn 1988. Mungkin aneh (u/ sebagian orang), masa' masuk SMA baru nyobain ronde, tapi kan better late than never :). Selain kenalan ama ronde, sy kenalan ama bajigur, bandrek, jg sekoteng. Keinget malem2 keluar kamar kost rame2, bawa mug masing2, beli sekoteng yg

Cheese-Herb Twist

Twist Bread ini sy bikin untuk jadi temen makan fettucine. Ternyata enak juga jadi cemilan :). Sy ama suamiku sih menikmati wangi 'mixed herb' dari bread sticks ini. Tapi anak2 keliatannya prefer pake keju ajah. Nah berhubung oven sy ukurannya kecil, jadi bread sticks ini gak mungkin seukuran yg ada di resepnya (16-18 inches). Ukuran rata2 bread stick yg sy buat 25 cm (10 inches) saja. Akhirnya

Homemade PLAY DOUGH

Gak cuma makanan yg pake resep... bikin 'homemade' playdough juga pake 'ramuan' :), supaya adonannya senantiasa kenyal dan gak gampang kering.Keinget wkt gw masih kecil, nyokap sering bgt bikinin playdough saat beliau mau baking. Biar gw gak 'mengganggu'. Sampe sekarang gak terlupakan deh, gimana kita heboh maen di dapur sampe berlumuran terigu. Unforgettable moment! Minggu lalu anak2 abis

Hot Cross BUNs

Hot cross buns, One ha' penny buns,One ha' penny, Two a penny,Hot cross buns.Fresh, sweet buns,Come and buy my buns, ...A hot cross bun is a type of sweet spiced bun made with currants and leavened with yeast. It has a cross on the top which might be made in a variety of ways: it could be pastry, made from a simple flour and water mixture, cut from rice paper and glazed onto the bun, iced, or

34

....by me, for me.

Peanut Butter COOKIEs

Cookies ini gw bikin atas permintaan anak2. Dengan berbagai cara mereka minta dibikinin cookies bbrp hari terakhir ini... dan akhirnya setelah mengumpulkan 'semangat' sy bikinin Peanut Butter Cookies ini. Hasilnya, luar biasa... chewy nutty cookies. Enaaak bgt.Kombinasi peanut butter dengan palm sugar (sy pake sbg pengganti brown sugar), oatmeal, peanut (sy pake pecan) dan chocolate chips bener2

MUFFIN that taste like donut

Yeahhh... kedengerannya pasti lucu.Tapi emang inilah judul asli yg ada di buku resep muffin andalan sy, 'Muffin Mania'. Resep yg dimasukkan dlm kategori 'Tea Time' ini sy coba hari Jumat sore kemaren. Rencana u/ snack selama weekend, tp Sabtu sore ini udah abis :) .Hasilnya, not bad... rasanya mirip2 classic donut, dengan texture muffin. Kalo sebelumnya si Oatmeal Muffin sy kasi bintang 5, muffin

Pizza TARTLET

Ini penggabungan yg unik, antara tart dan pizza.Sy buat u/ bekel anak2 ke sekolah. Awalnya pengen bekelin pizza, tapi khawatir bakalan keras saat udah mau dimakan. Biasanya sy nyiapi 'perbekalan' ini sebelum jam 7 pagi, sementara snack time biasanya 2-3 jam kemudian. Malah kalo dibekelin u/ lunch, baru 5 jam kemudian bekel ini akan dimakan.Akhirnya,... sy mutusin mengganti adonan roti pizza-nya

Wondrous One-Bowl Chocolate Layer Cake

... for My Son 4th Birthday.Tidak ada perayaan yg heboh, hanya acara tiup lilin sekeluarga... tapi kehadiran birthday cake adalah wajib hukumnya :). Kali ini sy hanya bikin 1 buah layer chocolate cake (bundar) yg dipotong pada salah satu sisinya hingga kemudian membentuk 1 bowl ice cream. Very simple! but the chocolate cake ... is very moist, rich and yummy.Patrick with the 'ice cream bowl'

Oatmeal MUFFINs.

Muffin seringkali jadi penyelamat gw. Bbrp kali, dimalam hari gw baru menyadari kalau gw gak punya makanan u/ sarapan dan bekal keesokan harinya (di rumah kami sarapan nasi&lauk sangatlah tidak populer :)). Saat itu gw mutusin u/ bikin muffin... kadang gw bikin malem, kadang gw siapin bahannya malam dan baking baru pagi hari. Belakangan, muffin tdk hanya nyelamatin gw dipagi hari tapi jg disore