Balado Daging Basah

Cepat, praktis, enak. Bumbunya gak rumit, cara bikinnya pun simple banget. Saudara dekat dengan 'dendeng balado', cuma yang ini lebih empuk dan tidak terlalu kering.Masakan padang yang selalu dikangenin. Bahayanya... kemungkinan akan nambah nasi teruuus.Source: Primarasa Indonesia, Hidangan Bundo.500 gr daging kisi (sengkel) *saya pake has dalam1/2-1 sdt garam1/8 sdt merica bubuk4 siung bawang