Lemon Sponge PUDDING

Resep ini bisa jadi salah satu alternatif yg bisa dicoba kalo punya kelebihan putih telur. Kebetulan weekend kemaren sy bikin 2 resep puding coklat saus mocca ujung2nya nyisain putih telur dari 6 telur. Sebenarnya sy menghindari bgt resep2 yg 'menyisakan' sebagian dari telur2 itu. Tapi akhirnya tak berdaya u/ bikin puding coklat itu.Balik ke Lemon Puding ini... mmm texture-nya spongy, lembut bgt.

LAMINGTON Drops.

Lamingtons yg udah popular sebenarnya berupa sekotak kecil 'plain' cake yg dicelupkan ke dalam coklat/strawberry coating dan dilapisi dengan kelapa parut.Nah kali ini sy coba buat Lamington Drops,... semacam coklat balls yg dilapisi dgn kelapa parut. Texture dalemnya empuk kayag cake, jd jgn bayangin bakal jadi cookie drop.Natal 2004, kebetulan sy & temen2 ngadain acara tuker kado. Kebetulan sy